La commune Bohicon a pris part au Festival gastronomique de Macao, en Chine avec le ‘’Le Bomiwô’’. Ce plat béninois a été apprécié par de nombreux festivaliers.

Le plat béninois ‘’Bomiwô’’ fait sensation en Chine. Lors du Festival gastronomique de Macao, une équipe culinaire de Bohicon a préparé ce plat devant des festivaliers. En 45 minutes, l’équipe du Bénin a procédé à la préparation du ‘’Bomiwô’’ après présentation du processus. La préparation a été faite avec des ingrédients du Bénin. La technique de préparation a été saluée par les festivaliers. Ces derniers ont aussi eu l’occasion de goûter et d’apprécier le plat.

Le Bomiwô est une pâte faite à base de la farine de maïs. Le plat est accompagné généralement du poulet. Il se préparait originellement dans les couvents vodous.

A ce festival gastronomique, la directrice du tourisme de Macao a affiché son intérêt de collaborer avec Bohicon pour la promotion de la gastronomie béninoise.
Il y a quelques années, Bohicon a intégré le cercle fermé des « Villes créatives de l’UNESCO » dans la catégorie ‘’Gastronomie’’ avec pour mets Bomiwô.

A.A.A